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麻薯预拌粉是什么 麻薯预拌粉是可简单制作麻薯。不需要使用蒸练机,蒸笼等设备,亦不需要更多前期备料工序,只需把预拌粉与水...
味曲汁是什么 味曲汁是由米曲加食盐和水混合发酵而成的调味液。通过酶制剂(主要是蛋白酶)的作用,软化食材,切断肽链提供鲜...
艾草粉是什么 艾草是由地下根茎繁殖的菊科草类作物。自古以来在中国,日本,乃至世界各地被普遍食用及作为药草使用。在欧美地...
抹茶艾草粉是什么 抹茶艾草粉也被称作不容易褪色的“抹茶粉”,使用「艾草」这种天然原料 与抹茶混合,既不影响风味,又可以完...
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