化学品
Chemical
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米制品专用酶MOCHI SOFT NT-01
使用淀粉酶、蛋白酶、葡萄糖、海藻糖复配而成的，面向米制品的专用酶制剂。产品使用方法简单，无论最终产品为冷藏还是常温保...
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面包改良剂QT C01
QTC 01是由长濑食品素材®自主研发，在国内委托生产的一款综合面包改良剂（复配乳化酶制剂）。
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麻薯预拌粉（派用/面包用）
麻薯预拌粉是可简单制作麻薯。不需要使用蒸练机，蒸笼等设备，亦不需要更多前期备料工序，只需把预拌粉与水混合加热便可做出...
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软融大福粉
软融大福粉是一种预拌粉，可帮助您简单的做出口溶性非常好的的面团。一般来说如果制作大福时，如要把冷藏鲜奶油或冰淇淋等作...
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蕨饼粉
蕨饼粉是采用从蕨根中提取的粘性较强的蕨根粉混合后制成的预拌粉。本来制作复杂的蕨饼，使用蕨饼预拌粉只需简单的加热便可简...
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