海藻糖为广泛存在于自然界的糖类，于菇类或酵母等常见的食品中都可以发现其身影。自“远古时代即存在于地球之上”，与古代生命...

主要成分是麦芽糖、麦芽三糖、低聚糖和小量的葡萄糖。麦芽糖浆是用玉米淀粉为原料，采用以双酶法工艺，经液化、糖化、脱色、...

低聚麦芽糖是一种特定聚合度的直链麦芽低聚糖，由4个葡萄糖通过α-1,4糖苷键连接而成。采用特定的淀粉酶水解淀粉制备而来。具...

本公司的麦芽糖醇有液体和粉末二个品种，是以优质玉米淀粉为原料，经酶法水解成麦芽糖然后加氢、精制、浓缩而制成液体麦芽糖...

本公司的山梨醇有山梨糖醇液和结晶山梨醇二个品种，是以优质玉米淀粉为原料，经双酶法水解成葡萄糖,然后加氢、精制、浓缩而制...

以葡萄糖为主要原料，利用解脂假丝酵母或丛梗孢酵母或类丝孢酵母经发酵转化而来的，一种天然发酵的甜味剂，是官方认可的可以“...