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麻薯预拌粉（派用/面包用）

麻薯预拌粉是什么麻薯预拌粉是可简单制作麻薯。不需要使用蒸练机，蒸笼等设备，亦不需要更多前期备料工序，只需把预拌粉与水...

中式和菓子西式糕点面包预拌粉
味曲汁

味曲汁是什么味曲汁是由米曲加食盐和水混合发酵而成的调味液。通过酶制剂（主要是蛋白酶）的作用，软化食材，切断肽链提供鲜...

中式和菓子水产品肉制品西式糕点面包食品添加剂
艾草粉

艾草粉是什么艾草是由地下根茎繁殖的菊科草类作物。自古以来在中国，日本，乃至世界各地被普遍食用及作为药草使用。在欧美地...

中式和菓子甜点西式糕点食品添加剂
抹茶艾草粉

抹茶艾草粉是什么抹茶艾草粉也被称作不容易褪色的“抹茶粉”，使用「艾草」这种天然原料与抹茶混合，既不影响风味，又可以完...

中式和菓子甜点西式糕点面包食品添加剂
麦芽糖醇

麦芽糖醇是什么本公司的麦芽糖醇有液体和粉末二个品种，是以优质玉米淀粉为原料，经酶法水解成麦芽糖然后加氢、精制、浓缩而...

中式和菓子甜点糖质西式糕点饮料
山梨糖醇

山梨糖醇是什么本公司的山梨醇有山梨糖醇液和结晶山梨醇二个品种，是以优质玉米淀粉为原料，经双酶法水解成葡萄糖,然后加氢...

中式冷冻食品和菓子水产品甜点糖果糖质西式糕点面包

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