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产品介绍

艾草粉是什么

艾草是由地下根茎繁殖的菊科草类作物。自古以来在中国,日本,乃至世界各地被普遍食用及作为药草使用。在欧美地区,艾草被认为可帮助女性顺利生产。艾属的学名为「Artemisia」,相传是由古希腊神话中的狩猎及月亮女神阿尔忒弥斯(古代山野的守护神,也被喻为多产丰收之神)而来。在日本,艾草也有「药草的女王」之雅称。日本的野生艾草品种多达30种以上,其中最知名的品种为魁蒿,最适合使用于制作草饼,因此也被称为”饼草”。

特性

性能与特点

・具有独特的香味
・自有农场栽培,收获,限定于4月上旬~6月中旬期间销售
・早上采摘后便转至专用工厂当天加工
・经多次重复筛选,清晰,清除异物等工序,彻底防止异物混入。

原材料

・艾草
・碳酸钾
・碳酸氢钠

包装规格

1kg×10袋/箱

保质期

3年

应用

应用范围

  • ・团子
    ・麻薯
    ・大福
    ・曲奇
    ・蛋糕
    ・面包
  • ・冰淇淋
    ・巧克力
    ・布丁
    ・酒
    ・乌冬
    ・粗面
  • ・天妇罗
    ・米饭
    ・入浴剂
    ・健康食品 等

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